砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで
優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの
技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のない
すっきりとした味わいを醸し出します。
よい麹つくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、
上品な仕上がりとなりました。

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原材料  米麹(国産米)

保存方法 要冷蔵

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